Lettutaikina.net — ylpeänä esittää parhaat reseptit lettuihin, lättyihin ja plättyihin!

Valikko

Tai valitse jokin näistä toimiviksi todetuista ohjeista:

Kommentteja resepteistä

Etusivu: Reseptit

Lettuleivokset

  • Julkaistu: 2013
  • Annoskoko: 8 annosta
  • Valmistusaika yhteensä: 30 minuuttia
  • Reseptistä kiitos: Arla Keittiö

Tyylikäs lettuleivos on nopeasti valmistettu ja tätä ohjetta muuttamalla ilahduttaa ainakin kahta henkilöä. Ohjeesta syntyy kahdeksan lettua, joista neljä menee leivokseen. Tuplaamalla ainesten määrä saadaan neljän henkilön satsi.

Valmistusaineet

  • Taikina:
    • 1½ dl vehnäjauhoja
    • ½ teelusikallinen suolaa
    • ½ teelusikallinen vaniljasokeria
    • 1 ruokalusikallinen perunajauhoja
    • 2 ruokalusikallista sokeria
    • 4 dl kevytmaitoa
    • 3 kananmunaa
    • 2 ruokalusikallista meijerivoita
  • Täyte:
    • 250 grammaa maitorahkaa
    • 2 dl vaniljakastiketta
    • 4 dl tuoreita marjoja
  • Koristelu:
    • tomusokeria

Valmistusohje

Vatkataan ensimmäiseksi kuivat aineet kulhossa puoleen tarvittavasta maitomäärästä. Sitten joukkoon vispataan kananmunat ja loput maidosta. Lisätään lopuksi sulatettu meijerivoi ja annetaan turvota tovin aikaa.

Paistetaan pieniä lettuja lettupannulla. Annetaan niiden jäähtyä paistamisen jälkeen. Tehdään sillä välin täyte vaahdottamalla vaniljakastike ja sekoittamalla rahka vaniljavaahtoon. Sitten lautasille kerrostellaan lettuja, täytettää ja tuorieta marjoja. Päällimmäiseksi kerrokseksi voi laittaa vaahtoa ja tuoreita marjoja. Pinnalle voi sihdata hetki ennen tarjoilua tomusokeria.

"Lettuleivokset" on saanut arvosanan 8/10. Se on 2 arvostelun tulos.

Kerro ensimmäisenä kokemuksistasi

Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.

Kommentoida voi anonyymisti, nimimerkillä. Kommentoitaessa sivua "Lettuleivokset" sekä Nimimerkki että Mielipide ovat vaadittuja tietoja. Jos haluat antaa yksityisesti palautetta, siis siten että vain Lettutaikina.netin tekijä lukee sen, käytä tätä lomaketta.


Mikä Lettutaikina.net?
Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit makoisiin lettutaikinoihin. Jos haluat ehdottaa omaa ohjettasi kokoelmaan, voit tehdä sen tällä lomakkeella. Herkullisten lettujen lisäksi samaan väliruokien liigaan kuuluu ehdottomasti viipale mustikkapiirakkaa. Sitä varten perustettiin Mustikkapiirakka.com. Jos puolestaan on oikea nälkä, nykyisin voi tilata vaikka salaattia ja pitsaa netistä suoraan kotiovelle.