Lettutaikina.net — ylpeänä esittää parhaat reseptit lettuihin, lättyihin ja plättyihin!

Valikko

Tai valitse jokin näistä toimiviksi todetuista ohjeista:

Kommentteja resepteistä

Etusivu: Reseptit

Lettutaikina

  • Julkaistu: 2013
  • Annoskoko: 10 annosta
  • Valmistusaika yhteensä: 25 minuuttia
  • Reseptistä kiitos: Arla Keittiö

Melko vaaleita räiskäleitä, lähikuva.

Tämä noin 10 sopivan kokoista lettua sisältävä lettutaikina on helposti tehty. Tarvitaan kananmunia, maitoa, jauhoja, hieman sokeria ja suolaa sekä voita. Tarjoillaan esimerkiksi hillon ja kermavaahdon seurassa.

Valmistusaineet

  • 2 kananmunaa
  • 5 dl luomutäysmehua
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 1 ruokalusikallinen sokeria
  • ripaus suolaa
  • 25 grammaa meijerivoita

Lisäksi tarjoiluun esimerkiksi hilloa, vaahterasiirappia, kermavaahtoa tai marjoja.

Valmistusohjeet

Rikotaan aivan aluksi kananmunat kulhoon ja vatkataan niiden rakenne rikki. Lisätään sitten maito ja jauhot samalla kun vatkataan voimakkaasti. Sitten on vuorossa suola, sitten sokeri. Mukaan lisätään sulatettu meijerivoi.

Pannu kuumennetaan ja sen päälle lisätään nokare voita. Pannuna voi käyttää joko lettupannua tai teflonpannua. Sen pinnalle kaadetaan kauhallinen lettutaikinaa, josta paistetaan ohuita, sopivan ruskeita lettuja. Lämmön kanssa on oltava tarkkana.

Tarjoillaan esimerkiksi hillon, vaniljasokerilla maustetun kermavaahdon tai vaikka jäätelön kanssa.

"Lettutaikina" on saanut arvosanan 8/10. Se on 2 arvostelun tulos.

Mielipiteet

Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.

Z kirjoitti 24. marraskuuta 2014

Valmistusaineissa on “5 dl luomutäysmehua”. Valmistusohjeissa “lisätään sitten maito”.
Ei ymmärrä.

hihii kirjoitti 03. elokuuta 2015

Maito joukkoon, eikö? Kuulostaa ihan toimivalta.

Kommentoida voi anonyymisti, nimimerkillä. Kommentoitaessa sivua "Lettutaikina" sekä Nimimerkki että Mielipide ovat vaadittuja tietoja. Jos haluat antaa yksityisesti palautetta, siis siten että vain Lettutaikina.netin tekijä lukee sen, käytä tätä lomaketta.


Mikä Lettutaikina.net?
Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit makoisiin lettutaikinoihin. Jos haluat ehdottaa omaa ohjettasi kokoelmaan, voit tehdä sen tällä lomakkeella. Herkullisten lettujen lisäksi samaan väliruokien liigaan kuuluu ehdottomasti viipale mustikkapiirakkaa. Sitä varten perustettiin Mustikkapiirakka.com. Jos puolestaan on oikea nälkä, nykyisin voi tilata vaikka salaattia ja pitsaa netistä suoraan kotiovelle.