- Valikko
Tai valitse jokin näistä toimiviksi todetuista ohjeista:
- Perinteiset letut ja vaniljainen rahkavaahto
- Letut ranskalaisittain
- Räiskäleet hillon ja kermavaahdon kanssa
Kommentteja resepteistä
Mustikkaiset rahkaletut
- Julkaistu: 2013
- Annoskoko: 4 annosta
- Valmistusaika yhteensä: 0 tunti 35 minuuttia
- Reseptistä kiitos:
Tämä on yksinkertainen ja melko nopea lettutaikinaohje. Sen pohjalta voi helposti tehdä pannukakun lettujen sijaan, mikäli paistaminen pannulla jätetään väliin ja taikina levitetään uunivuokaan noin 25 minuutiksi 200°C lämpöön.
Valmistusaineet
- 4 kananmunaa
- 300 grammaa mustikka–vaniljarahkaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- ½ dl sokeria
- meijerivoita paistamiseen
Valmistusohje
Ensimmäiseksi rikotaan kananmunien rakenne ja sekoitetaan joukkoon mustikka–vaniljarahka. Lisätään sokerit, jauhot, sekoitetaan sitten taikina tasaiseksi massaksi. Annetaan turvota noin 10 minuuttia.
Paistetaan paksuja lettuja voissa niin, että pannun lämpötila on mieto ja lettujen molemmat puolet paistuvat kauniin ruskeiksi.
Tarjoillaan vaikkapa marjojen ja kermavaahdon kanssa.
Kerro ensimmäisenä kokemuksistasi
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.
- Mikä Lettutaikina.net?
- Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit makoisiin lettutaikinoihin.