Tai valitse jokin näistä toimiviksi todetuista ohjeista:
Syrnikit eli venäläiset rahkaletut tarjoillaan esimerkiksi aniksella marinoitujen metsämarjojen kanssa. Erittäin herkullinen ja helppo kokeilla!
Lisäksi marinoituihin metsämarjoihin:
Ensimmäiseksi tehdään lettutaikina sekoittamalla siihen kuuluvat ainekset keskenään. Taikinaa ei tule vatkata. Se saa turvota noin varttitunnin ajan. Lettupannu kuumennetaan ja siinä paistetaan voissa paksuhkoja lettuja. Ne palavat herkästi, joten lämpöä kannattaa madaltaa ensimmäisten lettujen paistamisen jälkeen. Letut tarjoillaan hillon, kermavaahdon tai vaikkapa marinoitujen metsämarjojen kera. Viimeksi mainittujen tekeminen sujuu näin:
Laitetaan sokeri, vesi ja tähtianis kattilaan. Keitetään kunnes sokeri on liuennut. Puhdistetaan sitten marjat ja kuoritaan sekä pilkotaan hedelmät. Kaadetaan niiden päälle sokeriliemi, sekoitetaan varovasti. Annetaan marinoitua ainakin 30 minuuttia.
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.